logo

Otevírací doba:
Po - Čt: 11:00 - 22:30
Pá: 11:00 - 23:00
So: 12:00 - 23:00
Ne: 12:00 - 21:00

Rezervace na:
terasarezervace@seznam.cz
+420 721 006 226

Jídelní lístek


Tapas

69 Kč
Švestky balené do slaniny,

79 Kč
Španělská sušená šunka Jamon Serano, olivový olej,

69 Kč
Sýr feta v řapíkatém celeru, čerstvé bazalce a olivovém oleji,

69 Kč
Marinované olivy s česnekem a čerstvým chilli, sypané sezamem,

79 Kč
Gratinovaný kozí sýr se salsou verde,

29 Kč
Čerstvě pečený pita chléb na olivovém oleji,


Polévka

49 Kč
Silný vývar z hovězího žebra s kořenovou zeleninou julien a domácími nudlemi,

55 Kč
Jemný krém z lesních hub, lišky na přepuštěném másle,

49 Kč
Polévka dle denní nabídky,


Entradas-Předkrmy

169 Kč
Jemně sekaný tataráček z argentinského býčka s dijonskou hořčicí a kaparami, zjemněný žloutkem, podávaný s česnekovými tousty z naší ciabatty,

129 Kč
Pečený kozí sýr Buche de chevre v šunce Jamon Serano na lůžku z trhaných salátů, balsamicový krém,

165 Kč
Carpaccio z chobotnice marinované v olivovém oleji a bazalce s dresinkem z citrusových plodů, dochucené fritovanou rukolou,

149 Kč
Bruschetta s pošírovanými krevetami v bílém víně, barevnými cherry rajčátky, čerstvou bazalkou, řeřicha,

149 Kč
Carppaccio Clasico,100g, jemně krájená hovězí svíčková s drcenou mořskou solí a čerstvým pepřem, rukola, sýr Grana Padano,


Speciality Terasa

189 Kč
Špalíčky z kuřecích prsou balené v pancette, pečená kořenová zelenina s červenou řepou, brambůrky grenaille, máslová vinná omáčka,

219 Kč
Burger Terasa, steak z jemně mletého hovězího býka s praženou slaninou, gratinované cheddarem, křupavou zeleninou v tomatové domácí housce, steakové hranolky,

269 Kč
Filet steak z norského lososa plňený mozzarellou a čerstvou bazalkou, máslové bramborové pyré s cherry rajčátky, rukolový olivový olej,

259 Kč
Grilovaná filátka z čerstvého okouna nilského na šlehaném bramborovém, řepovém pyré s pestem ze sušených rajčat,

245 Kč
Saltimboca z vepřové panenky plněná šunkou jamon serano, sušeným rajčetem a čerstvou šalvějí, restovaná zelenina julien (papriky, cukety, lilek, červená cibulka), rukola,

349 Kč
Grilovaná chobotnice s jemným bramborovým pyré, glazírovanou zeleninou a bazalkovým pestem,


Saláty

199 Kč
Variace trhaných salátů, polníčku a red mizuny s cherry rajčaty, karamelizované šalotky v červeném vinném octu a kapky balsamica, filírovaný špalíček z argentinského býka,

199 Kč
Trhané listy římského salátu s originálním dresinkem caesar z ančoviček, kapar a sýru Grana Padano, grilované tygří krevety 10 ks,

185 Kč
Trhané listy římského salátu s originálním dresinkem caesar z ančoviček, kapar a sýru Grana Padano, grilovaná filátka z kuřecích prsou,


Steaky z grilu

299/399 Kč
200g/300g Beefsteak z argentinského býčka,

289/389 Kč
200g/300g Flap steak z Irského býčka,

279/389 Kč
200g/300g Rib Eye steak z vysoké brazilské roštěné,

199/279 Kč
200g/300g Steak z vepřové krkovice od místního řezníka,

299 / 399 Kč
200g/300g Sirloin steak z nízké argentinské roštěné,

299 / 399 Kč
200/300g Rumpsteak z argentinského býčka,


Česká kuchyně

249 Kč
Hovězí líčka na silném červeném víně 180 g a kořenovém základu, šlehané bramborové pyré, pečená kořenová zelenina,

209 Kč
Pečená vepřová krkovička 200 g místního řezníka na plzeňském pivě, restované bramborové gnocchi na sádle, listový špenát s hoblinkami česneku,

219 Kč
Řízek z telecí kýty 200 g smažený na másle s mačkanými bramborami a vídeňskou cibulkou,


Těstoviny

239 Kč
Carppaccio Clasico con Aglio olio, jemně krájená hovězí svíčková s drcenou mořskou solí a čerstvým pepřem, spaghetti s hoblinkami česneku, sýr Grana Padano,

189 Kč
Bramborové gnocchi s grilovaným filátkem z norského lososa, rozmarýnem, drcenými rajčaty, kapkou smetany a limety,

189 Kč
Spaghetti s restovaným argentinským býčkem, šalotkou a rozmarýnem, pikantní tomatová omáčka s kapkou smetany, sýr Grana Padano,

179 Kč
Bramborové gnocchi s vepřovou panenskou svíčkovou, pancettou, olivami s kostkou másla, prohozené rukolou, sýr Grana Padano,


Risotto

199 Kč
Krémové risotto arborio s pošírovanými tygřími krevetami v bílém víně, cherry rajčátky, čerstvou bazalkou, sýr pecorino romano,

189 Kč
Krémové risotto s pravými hříbky, zjemněné kostkou másla a parmazánem, grilovaným filátkem z vepřové panenky, provoněné lanýžovým olejem,


Dětské menu

129 Kč
Grilované filátko z čertsvého lososa, šlehané bramborové pyré, malý salátek,

115 Kč
Řízečky z kuřecích prsou, steakové hranolky, tatarka (kučup), malý salátek,

115 Kč
Přírodní steak na grilu, šlehané bramborové pyré, tatarka (kečup), malý salátek,


Přílohy

49 Kč
Domácí steakové hranolky se slupkou,

59 Kč
Pečené brambůrky grenaille v hrubozrnné bylinkové soli,

59 Kč
Cuketové hranolky balené v kukuřičné mouce,

59 Kč
Grilovaná zelenina (paprika, cuketa, lilek, červená cibulka),

49 Kč
Trhané saláty s čerstvou zeleninou, hořčičný dresink,

59 Kč
Šlehané máslové bramborové pyré,

59 Kč
Pečená kořenová zelenina s červenou řepou,

59 Kč
Trhané římské listy s original dresinkem caesar,


Dezerty

79 Kč
Cheese Cake, ricottový dort s vanilkovým luskem, skořicovým korpusem a čerstvým ovocem,

89 Kč
Brownies z belgické čokolády, pomerančový karamel, lžíce vanilkové zmrzliny,

69 Kč
Dezert dle nabídky restaurace,

79 Kč
Tiramisu, tradiční italský dezert z mascarpone s vůní amareta,


Omáčky

35 Kč
Máslová vinná,

35 Kč
Z lesních hub,

35 Kč
Ze zeleného pepře,

35 Kč
Dijonská,

35 Kč
Pikantní z loupaných rajčat s jemnou chilli a hoblinkami česneku,

35 Kč
Salsa verde z listové peržele a bylinek s kapkou vinného octa,